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红烧大虾的做法

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红烧大虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 9个

、

小葱 1根

、

生姜 2片

、

干红辣椒 5个

、

食用油适量

、

六月鲜红烧酱油 3勺

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好六月鲜红烧酱油和葱姜干红辣椒。
步骤2/12 点击查看大图
大虾提前解冻。
步骤3/12 点击查看大图
剪去虾枪开背挑出虾线清洗干净。
步骤4/12 点击查看大图
小葱切成段，生姜切碎，准备好干红辣椒。
步骤5/12 点击查看大图
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入葱姜干红辣椒炒香。
步骤6/12 点击查看大图
下入处理好的大虾。
步骤7/12 点击查看大图
翻炒至大虾变色。
步骤8/12 点击查看大图
加入六月鲜红烧酱油。
步骤9/12 点击查看大图
根据自己的口味放盐和糖翻炒均匀。
步骤10/12 点击查看大图
加入半碗开水，翻炒至大虾入味关火。
步骤11/12 点击查看大图
盛出摆盘，撒上葱花。
最后一步点击查看大图
好吃的红烧大虾来了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-17 · 陕西省

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