清蒸大闸蟹
蟹逅美味 金秋幸福生活有滋味。
-
步骤1/10
点击查看大图
生姜切丝备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
葱切段备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
将姜丝和葱段放在盘中打底。
-
步骤4/10
点击查看大图
大闸蟹洗净,放入盘中
-
步骤5/10
点击查看大图
普通蒸100°C 15分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
将姜丝10克、生抽5克、香醋 10克、砂糖2克混合均匀即可。 (传统秋蟹沾汁)
-
步骤7/10
点击查看大图
葱花5克、姜末5克、蒜末5克、小米辣末2克、生抽15克、陈醋5克、蒸鱼豉油10克、香油5克即可(湘味鲜辣沾汁)
-
步骤8/10
点击查看大图
蒜末5克、葱花5克、芝麻5克、香菜5克、小米辣5克、砂糖3克、生抽15克、蚝油5克、柠檬汁半颗(泰式酸辣沾汁)
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸烤完成 取出螃蟹。
-
最后一步
点击查看大图
尽情享受美味吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-18
清蒸大闸蟹的相关分类
清蒸大闸蟹的相关推荐
-
鲜榨橙汁
132414人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#橙汁
185097人看过 -
香酥鸡翅
10207人看过 -
茄子盒
19530人看过 -
荔枝杨梅酸奶冻
340768人看过 -
夏日必备小甜品,芒果小丸子,糯叽叽超好吃
2210356人看过 -
自制橙汁儿
728117人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#酱烤青橘鸡上腿
280477人看过 -
蛋黄溶豆“马卡龙”
378275人看过 -
梦华录—春水生
424762人看过 -
油画佛卡夏面包
10351人看过 -
双莓燕麦酸奶
401523人看过