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无油麻辣花甲豆腐

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meggy跳舞的苹果

花甲肉富含蛋白质、钙、钾、锌等微量元素，口感微弹鲜美；豆腐富含蛋白质、钙、磷等营养素，这二者放一起做道汤菜，营养美味。淋上麻辣调料汁，开胃下饭。没有一滴油，却让人爱不释口。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花甲肉 200克
、
豆腐 300克
、
青椒 1块
、
红椒 1块
、
麻辣调料汁 适量
、
淀粉 10克
、
凉水 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 麻辣汁可换成其它口味的料汁，或者用酱油、蚝油、盐、白胡椒粉等调料调配； 2. 青红椒也可换成青蒜，蒜薹等色艳味浓的蔬菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-18 · 北京市

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