鱼香肉丝
也不知道是谁起的名字,明明看不见鱼却叫鱼香肉丝,但是这样炒,味道出奇的好,肉丝也是嫩滑无比,配上米饭,简直是下饭神器。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
- 
                                                步骤1/16
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        里脊肉切成细条,打入一个鸡蛋清和少量淀粉 
- 
                                                步骤2/16
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        抓匀腌制一会,这样炒出来的肉会很嫩 
- 
                                                步骤3/16
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        胡萝卜切成丝辣椒切成条泡好的木耳切小条 
- 
                                                步骤4/16
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        下面来调料汁,一勺醋放进碗里 
- 
                                                步骤5/16
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        一勺老抽 
- 
                                                步骤6/16
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        两勺生抽 
- 
                                                步骤7/16
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        一勺豆瓣酱 
- 
                                                步骤8/16
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        一勺蚝油 
- 
                                                步骤9/16
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        倒进半碗水搅匀 
- 
                                                步骤10/16
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        放入一勺淀粉 
- 
                                                步骤11/16
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        混合成液体 
- 
                                                步骤12/16
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        锅里放油烧热,放入蒜瓣炒香 
- 
                                                步骤13/16
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        把腌制的里脊肉丝放入锅中用筷子划散炒熟 
- 
                                                步骤14/16
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        肉丝稍稍变色放入切好的配菜翻拌至断生 
- 
                                                步骤15/16
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        倒入料汁,大火收汁 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        又嫩又滑的鱼香肉丝,配米饭吃真是绝了! 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-19
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
- 
                  
                     鱼香肉丝6867852人看过
- 
                  
                     鱼香肉丝57922308人看过
- 
                  
                     鱼香肉丝,感觉可以开店了5138023人看过
- 
                  
                     #快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝720481人看过
- 
                  
                     经典下饭菜 鱼香肉丝2001303人看过
- 
                  
                     #开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!385720人看过
- 
                  
                     旺强做了鱼香肉丝,我连吃了三碗米饭745820人看过
- 
                  
                     鱼香肉丝618155人看过
- 
                  
                     鱼香肉丝475832人看过
- 
                  
                     迷迭香美食| 鱼香肉丝719057人看过
- 
                  
                     鱼香肉丝162549人看过
- 
                  
                     家庭版宫保鸡丁42861944人看过
 
     
 
             
               
             
             
                     
                                 
                                