红烧羊排
重阳节推荐菜——红烧羊排,秋膘贴起来!
-
步骤1/7
点击查看大图
羊排洗净提前浸泡出血水,切成合适的大小。
-
步骤2/7
点击查看大图
羊排冷水下锅,放两片姜,大火烧开,焯出血沫后捞出沥干。
-
步骤3/7
点击查看大图
起锅烧油,油热放入姜、蒜爆香,放入羊排炒至边缘焦黄,放入八角、桂皮、香叶、陈皮、孜然,炒出香味后放入冰糖继续翻炒,烹入少量料酒、食盐。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入没过羊排的水,大火烧开转小火炖煮1小时左右。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入珍选大师级红抽。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中剩余三分之一汤汁时,放入胡萝卜和白萝卜块,炖煮15分钟后,大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅摆盘,即可享用美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-19 · 黑龙江省
红烧羊排的相关分类
红烧羊排的相关推荐
-
红烧羊排
125358人看过 -
美味好吃的红烧羊排
59670人看过 -
红烧羊排
828045人看过 -
红烧羊排
114409人看过 -
鱼香肉丝
6275346人看过 -
红烧羊排
9055人看过 -
红烧羊排
465069人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4808303人看过 -
冬日温补红烧羊排
551048人看过 -
红烧羊排
478799人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25590235人看过 -
【减脂快手菜】白菜五花肉炖冻豆腐!#给年味整点鲜的#
144349人看过