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私房茄子的做法

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私房茄子

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今天来做一道我家的私房茄子做法，关心家人，不只是美食，要从牵‘’肠 "挂肚开始噗噗管是便隐血居家自测器，十分钟可以查出肠出血，肠癌预警，方便快捷，安全卫生，独立包装，很适用于肠道不适，粪便隐血，长期久坐的人群。远离疾病困扰，从关心肠胃开始。参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

茄子 400g

、

蒜粉 1勺

、

老抽生抽各一勺

、

香醋料酒各一勺

、

青椒两个

、

盐糖适量

、

淀粉 5勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，茄子切条，辣椒切块。
步骤2/9 点击查看大图
放淀粉（不要太多）
步骤3/9 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
锅里放油（多一点）翻炒均匀，表面微焦。
步骤5/9 点击查看大图
所有调料混合加一滴滴水搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
熬制浓稠一点。
步骤7/9 点击查看大图
放茄子翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
放入辣椒。
最后一步点击查看大图
完成✅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-20 · 辽宁省

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