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下午茶时光的蔓越莓干松饼的做法

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下午茶时光的蔓越莓干松饼

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蔓越莓含有青花素和维生素等营养成分，适量吃蔓越莓，能够补充机体所需的营养物质和能量，有助于增强体质。并且蔓越莓中还含有一定的膳食纤维，适量吃蔓越莓，可以促进胃肠蠕动，有助于提高消化功能。参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#

食材清单加入采购清单

低筋面粉 120克

、

泡打粉 4克

、

鸡蛋 1个

、

玉米油 10克

、

牛奶 80克

、

蔓越莓干 20克

、

朗姆酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蔓越莓干冲洗干净，用厨房纸巾吸干水分，加入适量朗姆酒浸泡二十分钟。
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋牛奶面粉混拌均匀，静置十分钟。
步骤3/5 点击查看大图
蔓越莓干切碎，放入面糊里，拌匀。
步骤4/5 点击查看大图
不粘锅里，放入适量面糊，待面糊表面颜色改变即可翻面。再烘一分钟即可盛出。
最后一步点击查看大图
下午茶的小点心。

小贴士

1要用不粘锅做松饼。 2蔓越莓干一定要预先浸泡至软。 3全程中小火。 4蔓越莓干是酸甜口感，不需要额外加糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-21 · 陕西省

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