焦糖烤布蕾
焦糖味的秋天，来一份焦糖烤布蕾吧！ 口感细腻，奶香浓郁～～ 参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#
-
步骤1/17
点击查看大图
取三个蛋黄，加入细砂糖
-
步骤2/17
点击查看大图
充分搅拌均匀
-
步骤3/17
点击查看大图
牛奶倒入奶锅中小火加热
-
步骤4/17
点击查看大图
加热过程中慢慢加入淡奶油
-
步骤5/17
点击查看大图
奶锅边缘出现小气泡就关火
-
步骤6/17
点击查看大图
加入到蛋黄中，边加边搅拌
-
步骤7/17
点击查看大图
不停的搅拌均匀
-
步骤8/17
点击查看大图
用筛子过滤一下
-
步骤9/17
点击查看大图
倒入布丁杯与锡纸杯中
-
步骤10/17
点击查看大图
烤盘中加入适量开水，烤箱提前预热，上下火180度
-
步骤11/17
点击查看大图
入烤箱，180度上下火中下层烤20分钟
-
步骤12/17
点击查看大图
取出烤布蕾
-
步骤13/17
点击查看大图
表面撒一层砂糖
-
步骤14/17
点击查看大图
再次入烤箱，200度上下火中层烤15分钟
-
步骤15/17
点击查看大图
表面呈漂亮的焦糖色，完美
-
步骤16/17
点击查看大图
摆拍一下，食物也需要仪式感
-
最后一步
点击查看大图
美美品尝，口感细腻，奶香浓郁～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-23 · 浙江省
焦糖烤布蕾的相关分类
焦糖烤布蕾的相关推荐
-
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#脆皮焦糖烤布蕾
133782人看过 -
空气炸锅烤梨
107040人看过 -
焦糖烤布蕾
68029人看过 -
焦糖烤布蕾空气炸锅版
4042人看过 -
法式烤布蕾
148962人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16957567人看过 -
鸡蛋加点它，奶香细腻口感滑嫩，烤布蕾
54340人看过 -
法式焦糖烤布蕾
408320人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆，糯叽叽！
72777人看过 -
东北老式锅包肉
5785060人看过 -
蛋白舒芙蕾
7484105人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11837367人看过
