一网鲜(湖鲜)
这一网鲜、聚集了河里面的各种鲜货、这味道怎么能不鲜! 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
-
步骤1/7
点击查看大图
热锅冷油、倒入一点盐、防止煎的时候溅油
-
步骤2/7
点击查看大图
把所有的鱼类、泥鳅倒入锅中煎一下、煎至一面金黄
-
步骤3/7
点击查看大图
煎好后、放入姜片、蒜片、葱白、红辣椒
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入啤酒、没过大部分鱼,再加一点清水、没过所有食材
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入丝萝、再加调味料,生抽、老抽、蚝油、糖,加盖焖煮
-
步骤6/7
点击查看大图
是到十五分钟后、加入河虾
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁、最后加入葱、香菜、青红辣椒、撒上一圈胡椒粉、出锅!
1、煎鱼之前、一定要沥干水分;
2、鱼可以两面煎;
3、鱼类一般是有什么做什么、野生的更好;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-23 · 江苏省
一网鲜的相关分类
一网鲜的相关推荐
-
香辣牛腩炖萝卜
791087人看过 -
牛肋条萝卜汤,只需要最简单的烹饪方式
13461人看过 -
土豆烧排骨
3970444人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
1005097人看过 -
剁椒鱼头
6833543人看过 -
卤鸭爪
461844人看过 -
#我们约饭吧#牛腩炖萝卜
669877人看过 -
炒鱼籽~
823210人看过 -
#万物皆可搭#爆炒牛肉板腱
153586人看过 -
辣炒猪耳
1098514人看过 -
来一口嚼劲的~自制零食牛肉干
935650人看过 -
万能蘸料
2130288人看过