素佛跳墙-快手鸡蛋菌菇汤
浏览 15.5万 · 收藏 4791
将做法保存到手机
一碗汤下肚，一身汗也出来了，所有的烦闷、不爽利在这个时候都消失了，留下一脸满足。 参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
香菇
6朵
、
口蘑
7-8朵
、
金针菇
1小把
、
鸡蛋
2个
、
葱沫
3g
、
调和油
15ml
、
生抽
8g
、
白胡椒粉
3g
、
盐
2g
、
热水
500ml
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1、把各种菌类放在沸水中焯水片刻捞起，去除当中的异味。
-
步骤2/5
点击查看大图
2、锅中烧热把葱花炒至葱香完全散发出来有些焦香即可，把葱花捞出。
-
步骤3/5
点击查看大图
3、用锅中的葱油煎2个荷包蛋，煎至2面金黄时，锅中倒入开水。
-
步骤4/5
点击查看大图
4、开大火煮至后下入煮好的菌菇。
-
最后一步
点击查看大图
5、加入生抽和白胡椒，如果喜欢清淡一点也可以不额外加盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-24 · 湖北
换个做法
快手鸡蛋菌菇汤的相关分类
快手鸡蛋菌菇汤的相关推荐
-
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18894792人看过 -
豆腐菌菇汤
672859人看过 -
#养生打卡#佛跳墙（家庭版）
208423人看过 -
鲜美菌菇汤
1072177人看过 -
山药菌菇汤#我们约饭吧#
908200人看过 -
家庭简易鸭血粉丝汤
6496906人看过 -
鸡蛋牛肉胡萝卜青菜萝卜干炒饭
14824人看过 -
#年夜饭菜谱#菌菇汤
131813人看过 -
“向往的生活”版佛跳墙
584021人看过 -
家常版佛跳墙
2641302人看过 -
#放假请来我的家乡吃#江苏/鸭血粉丝汤
184785人看过 -
鲜美无比菌菇汤
817248人看过
