红枣粗粮馍
红枣馍是我最喜爱的早餐主食，白面粉中加入适量的粗粮更健康，口感更有层次，玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，含有膳食纤维和维生素等营养成分，有助于促进消化、增强食欲和饱腹感，适当食用对肠胃比较好，关爱自己和家人肠道健康，提高生活质量，用诺辉健康噗噗管，在家轻松完成消化道隐血检测，无痛无创方便卫生，免去了去医院检测的繁琐。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
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步骤1/13
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红枣清洗干净，浸泡10分钟。
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步骤2/13
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去核备用。
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步骤3/13
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盆中放入玉米面和白糖，倒入适量开水拌匀，晾至30-40度。
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步骤4/13
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放入中筋面粉和酵母粉。
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步骤5/13
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添加适量温水，和成软硬适中的面团，静置饧发。
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步骤6/13
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发好了，有了大大的裂纹。
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步骤7/13
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移至面板，揉匀排气。
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步骤8/13
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擀成面片，均匀分布红枣肉。
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步骤9/13
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从一端卷起来。
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步骤10/13
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切段。
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步骤11/13
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再次饧发。
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步骤12/13
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上锅蒸，水开后蒸制20分钟，焖3分钟。
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最后一步
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出锅即食。
玉米面和白面的比例按自己需要搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-25
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