砀梨银耳汤
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.将银耳的黄色根切掉不要，银耳切碎。2.陶瓷罐倒入1200ml（差不多煮好后，有五小碗）冷水，银耳放入（银耳泡发一定要冷水，下锅也一样冷水）。3.大火煮开，中火炖15分钟（想要出胶，8分钟的时候，用筷子一个方向快速搅动，15钟后再次快速搅动），倒入切碎的砀梨和红枣，转小火炖20分钟（还剩10分钟，倒入枸杞）。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-25
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