㊙️盐焗大闸蟹
金秋已至，正是人间至味时，秋风起，蟹脚痒，九月圆脐．十月尖！ 在这个鲜味十足的秋天 ，当然要吃一顿膏满黄的大闸蟹啊！ 参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#
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步骤1/6
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材料如图！
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步骤2/6
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大闸蟹用刷子刷干净！
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步骤3/6
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生姜不用去皮洗净切片！（生姜有去腥的作用）
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步骤4/6
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高压锅底部撒一层盐，放上姜片，把大闸蟹摆入，在撒上少许盐在上面，加入少许清水，盖好盖子，锅帽不用上！
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步骤5/6
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中火五分钟，小火十五分钟即可！
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最后一步
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盐焗大闸蟹，膏黄蟹肉紧实，美味好吃！
秋起蟹肥，是吃大闸蟹的好季节！
另外：海鲜过敏体质的慎食！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-26 · 广东省
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