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板栗鸡的做法

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板栗鸡

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朋友想吃就做一只小公鸡吧，5斤左右，板栗二斤

食材清单加入采购清单

板栗 10个

、

冰糖 8～10克

、

姜 3片

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量克

、

水适量克

、

一只整鸡

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡块泡血水
步骤2/4 点击查看大图
板栗洗了，切花下水煮开，剥皮
步骤3/4 点击查看大图
葱姜蒜辣椒下锅炒香，加鸡块炒出油，加香菇加黄豆酱两勺子，炒一会儿加热水，水要末过食材，煮40分钟。加板栗继续煮20分钟，看看咸淡，淡了加盐，加青红椒半分钟出锅
最后一步点击查看大图
倒出来一盆鸡块儿，加点儿枸杞子，小葱花或者香菜叶儿点缀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-26 · 山东省

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