小鸡炖蘑菇
-
步骤1/11
点击查看大图
榛蘑提前浸泡半天,头天晚上泡好也可以。(我家里还剩点鹿茸菇也一起放进去了)
-
步骤2/11
点击查看大图
土鸡剁成小块,冲洗干净沥干。土鸡比较肥炖起来比较香。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中放少许底油
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入鸡块煸炒一会儿
-
步骤5/11
点击查看大图
炒出鸡油,再放入葱姜八角煸炒
-
步骤6/11
点击查看大图
加入3勺生抽,2勺老抽翻炒均匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入没过鸡肉的开水,不要加冷水口感不好,盖上盖子中火煮40分钟。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入榛蘑翻炒一下继续盖盖子小火煮30分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入土豆,我喜欢吃土豆所以放的土豆没放粉条,放土豆的话继续煮20分钟。如果放的粉条就煮个5分钟把粉条煮软就可以了。
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入两勺鸡精两勺味精调味
-
最后一步
点击查看大图
撒上香菜即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-27 · 辽宁省
小鸡炖蘑菇的相关分类
小鸡炖蘑菇的相关推荐
-
小鸡炖蘑菇
2753619人看过 -
小鸡炖蘑菇,东北看家菜,快来尝鲜
3657394人看过 -
小鸡炖蘑菇(东北宴客菜) #东古525掌勺节#
386905人看过 -
小鸡蘑菇炖粉条
6910929人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 小鸡炖蘑菇
165807人看过 -
小鸡炖蘑菇
717876人看过 -
小鸡炖蘑菇
2082185人看过 -
东北家常菜——小鸡炖蘑菇
169572人看过 -
小鸡炖蘑菇#宴客拿手菜#
375503人看过 -
小鸡炖蘑菇
2691429人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26874805人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#小鸡炖蘑菇
135789人看过