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番茄滑肉片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

里脊肉 240克

、

红薯淀粉 10克

、

盐 3克

、

糖 2克

、

姜丝 5克

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

开水 200克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪里脊肉切薄片，用红薯淀粉，盐，姜丝抓匀，再用一勺食用油封口。
步骤2/7 点击查看大图
西红柿切小块。
步骤3/7 点击查看大图
200克开水，10克生抽，10克蚝油，少许盐，少许白砂糖，搅拌成料汁。
步骤4/7 点击查看大图
油锅烧热后下入番茄炒出汤汁。
步骤5/7 点击查看大图
加入调料汁煮开。
步骤6/7 点击查看大图
下入肉片，翻炒两分钟。
最后一步点击查看大图
盛出来即可享受美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-27 · 江西省

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