—爆浆芋泥糯米糍
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今年芋头应该是大丰收,市场价已经从6.5跌到2.5一斤了。 这个价不买就不是我了,所以抱一丝,今天又是芋泥场——爆浆芋泥糯米糍。 真的,听名字就知道它有多好吃了:糯米糍里灌满奶油奶酪馅,中间是沙沙的芋泥,芋香奶香填了满嘴,幸福得眼泪汪汪啊。 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
皮:
、
糯米粉
150g
、
玉米淀粉
35g
、
紫薯粉
6g
、
细砂糖
30g
、
牛奶
230g
、
黄油
25g
、
芋泥馅:
、
蒸熟的芋头
150g
、
紫薯粉
4g
、
黄油
10g
、
细砂糖
25g
、
牛奶
75g
、
奶酪馅:
、
奶油奶酪
200g
、
细砂糖
25g
、
淡奶油
200g
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-27
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