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—爆浆芋泥糯米糍

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茶苏苏烘焙日记

今年芋头应该是大丰收，市场价已经从6.5跌到2.5一斤了。 这个价不买就不是我了，所以抱一丝，今天又是芋泥场——爆浆芋泥糯米糍。 真的，听名字就知道它有多好吃了：糯米糍里灌满奶油奶酪馅，中间是沙沙的芋泥，芋香奶香填了满嘴，幸福得眼泪汪汪啊。 参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟
皮：
、
糯米粉 150g
、
玉米淀粉 35g
、
紫薯粉 6g
、
细砂糖 30g
、
牛奶 230g
、
黄油 25g
、
芋泥馅：
、
蒸熟的芋头 150g
、
紫薯粉 4g
、
黄油 10g
、
细砂糖 25g
、
牛奶 75g
、
奶酪馅：
、
奶油奶酪 200g
、
细砂糖 25g
、
淡奶油 200g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-27

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