牛肉孜然手工拉条
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步骤1/9
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凉水和面团
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步骤2/9
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擀成厚厚的面片，喷油醒发
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步骤3/9
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切条，拉成长条
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步骤4/9
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放入锅中煮熟，过凉水
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步骤5/9
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锅中依次放入牛肉，各种配菜，炒熟
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步骤6/9
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记得一定放灵魂，孜然和干辣椒面
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步骤7/9
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最后放入老抽调色
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步骤8/9
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就是这种颜色就可以
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最后一步
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出锅，开吃
孜然一定要多放，要不然没有灵魂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-29 · 河南省
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