木耳毛豆米炒肉
木耳有着”肠道清道夫“的美誉, 含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动, 能帮助人体排出肠胃中的垃圾和毒素,从而到达到 健脾胃、清肠排毒,增强免疫力的功效。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
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木耳提前用温水泡发,洗干净撕片备用。
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猪里脊肉洗干净切薄片备用。
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放入蚝油1勺,料酒1勺,淀粉1勺,拌匀腌制8~10分钟。
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毛豆米洗干净沥干水份备用。
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步骤5/10
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锅里放入适量油,油热后放入小米辣和腌好的里脊肉翻炒均匀至变色。
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步骤6/10
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将炒好的肉隔边上,放入木耳和毛豆米翻炒均匀至香。
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步骤7/10
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放入蚝油1/2勺,翻炒均匀入味。
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步骤8/10
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放入蚝油1/2勺,翻炒均匀入味。
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步骤9/10
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出锅前放入适量盐和葱花。
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最后一步
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出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-30
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