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黑全麦馒头，更营养更好吃

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燕儿姐姐来了

随着年纪增大，我更加注重吃得健康吃得营养，做馒头不仅仅用中筋面粉，还会用黑全麦面粉，黑全麦粉属于粗粮，黑全麦面粉看起来黑黑的，颜色没有普通的中筋面粉漂亮，但黑全麦面粉的营养价值比普通面粉要高很多。黑全麦面粉含有丰富的膳食纤维素，可以增加饱腹感，促进排便和预防便秘。 家里有老人，不妨多试试用黑全麦面粉做馒头，黑全麦面粉的膳食纤维可以减少小肠对糖的吸收，使血糖不致因进食而快速升高。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黑全麦粉 500克
、
干酵母 5克
、
白糖 10克
、
凉水 290克
、
猪油 10克可不放
、
白糖 10克可不放
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-31 · 陕西省

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