芋儿炖鸡
好吃到汤汁都要拌饭的芋儿鸡!太香了! 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
-
步骤1/8
点击查看大图
油开倒入鸡块(不用焯水,这样更嫩),水分炒干。
-
步骤2/8
点击查看大图
倒入姜片、大蒜、花椒
-
步骤3/8
点击查看大图
少许干辣椒、三勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒(陶瓷勺),一勺白糖(调味勺)、盐适量(根据自己口味咸淡)、炒至金黄,再倒入开水。
-
步骤4/8
点击查看大图
炒鸡肉,加汤(一定开水,才不会柴)
-
步骤5/8
点击查看大图
转至砂锅,中火炖10分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
10分钟后转小火,倒入芋头炖半小时
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅前十分钟,倒入线椒丁、红椒丁,(吃鸡精的可以放一勺鸡精哟)最后放入葱段出锅!
-
最后一步
点击查看大图
芋头软软的、特别入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-02
芋儿炖鸡的相关分类
芋儿炖鸡的相关推荐
-
香煎牛排粒
1596232人看过 -
蒜薹炒黄鳝
34387人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 西葫芦炒肉丝
228004人看过 -
黑椒牛排#硬核菜谱制作人#
561613人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#酸菜鱼(黑鱼版)
158695人看过 -
芋丸子
87794人看过 -
香煎牛仔骨牛排
462690人看过 -
芋包
29483人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#柠檬无骨捞汁鸡爪
145967人看过 -
虾仁猪肉香菇 三鲜小馄饨
9144072人看过 -
#打工人的健康餐#简单易做,营养美味的西兰花鸡丁饭
166820人看过 -
#换着花样吃早餐#香菇鸡丝粥
3487875人看过