? 快手甜品之焦糖布丁 无喷枪版
浏览 3270 · 收藏 55
将做法保存到手机
没有喷枪，用不锈钢勺子也可以做焦糖布丁！ 一勺吃到脆脆的焦糖层和入口即化的布丁，炎热的周末来上一杯真是太解暑啦！?
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋打匀后，倒入牛奶搅匀，加入30克白砂糖
-
步骤3/5
点击查看大图
过筛（不可省略‼️），筛掉固体物、泡沫倒入布丁杯中
-
步骤4/5
点击查看大图
水浴法烘烤，烤盘放在烤箱中层，缓慢倒入杯子一半高度的常温水后将布丁杯放进烤盘
-
最后一步
点击查看大图
上下管140°烤30分钟，再放入适量白砂糖烤10分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-02
换个做法
焦糖布丁的相关分类
焦糖布丁的相关推荐
-
牛奶南瓜糕
2904679人看过 -
风靡海外的大白兔奶糖，我把它做出了4款甜品！你想吃哪个？
152999人看过 -
年夜饭菜谱 | 鲍鱼鸡煲，太下饭了！
34976人看过 -
炸鸡米花
943119人看过 -
天气渐热，吃块冰爽的甜品才够舒服 | 芒果班戟
166355人看过 -
芋泥控不能错过圆滚滚松软好吃的芋泥小面包#轻食季怎么吃#
131770人看过 -
简单甜品【免烤奶味鸡蛋布丁】香香嫩嫩很好吃！
282468人看过 -
快速自制红豆馅
1138399人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1854727人看过 -
#520,美食撩动TA的心！#快手华夫饼
280200人看过 -
天麻炖猪脑
95288人看过 -
纯手工青团（咸蛋黄肉松+豆沙两种馅）
139954人看过
