酸菜羊肉虾汤,岂止是鲜!
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气温骤降,来一锅热腾腾的酸菜羊肉砂锅取取暖吧! 羊肉温补,配上酸菜的酸鲜和虾的鲜甜,给整道菜提了一层鲜度! 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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❗️【所需食材】酸菜、羊肉卷、虾、金针菇、粉丝、葱姜、大料、虾皮、香菜
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步骤2/4
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‼️【烹饪步骤】1⃣️砂锅放油炒香葱姜大料,再放入酸菜炒出香味,加入足量热水。
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步骤3/4
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2⃣️锅开放入1小勺盐,再加入虾+粉丝+金针菇+虾皮,煮1分钟加入羊肉卷,再炖3分钟。3⃣️出锅前放入1小勺白胡椒粉和适量香菜。
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最后一步
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完成啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-03
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