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蒜香大蒜的做法

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蒜香大蒜

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沼虾又称罗氏虾，富含蛋白质，肉质紧实、鲜美，没有土腥味，秋冬沼虾也比较肥美正是吃沼虾的季节。参与活动: #立冬宜补冬开启冬日滋补新吃法#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

沼虾 500g

、

食用油 30克

、

盐 3克

、

大蒜 10瓣

、

辣椒 2个

、

香葱 5根

、

蚝油、生抽、鸡粉适量

、

白糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
油热撒一点点盐，把处理好的虾放入锅中，大火翻炒
步骤2/9 点击查看大图
待虾焦黄（8成熟）盛出备用
步骤3/9 点击查看大图
锅底留油放入蒜末和辣椒碎爆香
步骤4/9 点击查看大图
再放入炒好的虾继续翻炒
步骤5/9 点击查看大图
加入适量热水、蚝油、生抽、鸡粉、白糖翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
翻炒至汤汁粘稠
步骤7/9 点击查看大图
放入葱段
步骤8/9 点击查看大图
拌匀即可出锅
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好吃到嗦手指

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-04

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