是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

洋葱木耳炒鸡蛋的做法

点击查看大图

洋葱木耳炒鸡蛋

浏览 8.5万 · 收藏 2489

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

日子不紧不慢、每天好好吃饭～参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

紫洋葱 1个

、

鸡蛋 4个

、

泡好的木耳几朵

、

尖椒 1个

、

生抽 1勺

、

蚝油1勺

、

老抽半勺

、

盐 1克

、

淀粉 1勺

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
木耳提前泡发后焯水两分钟备用；碗汁：一勺生抽、一勺蚝油、一点点盐、半勺淀粉、小半碗清水搅拌均匀；热锅凉油鸡蛋炒熟备用；
步骤2/5 点击查看大图
再次放少许油，放入花椒粉烹香（没有可不放），放入洋葱、尖椒、木耳炒香；
步骤3/5 点击查看大图
倒入碗汁；
步骤4/5 点击查看大图
放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅；
最后一步点击查看大图
来吧、吃饭喽～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-05 · 山西省

换个做法

洋葱木耳炒鸡蛋的相关分类

夏季荔枝捞汁小海鲜蒸茄子绿豆汤凉面更多

洋葱木耳炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许