芹菜叶炒鸡蛋
大家都知道芹菜对身体好，殊不知芹菜叶同样具有较高的食用价值，也有药用功效。芹菜叶中含有蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物以及b族维生素等营养物质，具有镇静安神、清热解毒以及利尿消肿等功效。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
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步骤1/8
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今天去市场买了一把小香芹，芹菜包水饺、叶子炒鸡蛋吃
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摘好备用
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清水洗净
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切碎，尽量碎（我的有点大了，后面鸡蛋都散不开
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打入5颗鸡蛋
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倒入适量蚝油、鸡精、黑胡椒盐，搅拌均匀
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油热倒入芹菜叶鸡蛋，大火翻炒
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最后一步
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炒至微微发焦即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-05
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