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家常包菜粉丝

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包菜炒粉丝，食材简单，干香入味，不粘不坨，粉丝筋道，开胃下饭。参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

圆白菜 1小颗

、

粉丝 2把

、

火腿肠 1根

、

鸡蛋 2个

、

味极鲜、食用油适量

、

盐、胡椒粉适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备工作：包菜和火腿肠切丝，鸡蛋加入少许盐打散，粉丝用温水泡软加入适量生抽、盐、油抓拌均匀
步骤2/6 点击查看大图
炒鸡蛋：热锅热油倒入蛋液，快速滑散炒熟，盛出备用
步骤3/6 点击查看大图
炒包菜：锅中留油倒入包菜丝，超软变形
步骤4/6 点击查看大图
放入粉丝，火腿肠，淋入少量开水继续翻炒
步骤5/6 点击查看大图
放入鸡蛋块转小火，开始调味，根据个人喜好调整
最后一步点击查看大图
出锅装盘开吃，又是光盘的一道菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-05

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