咖啡秀厨：肉沫香芋丝
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粉糯的香芋丝蒸肉沫，美味简单又下饭
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
冰糖芋切片后，改刀切成丝装盘，撒上少许味精，盐巴。
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步骤2/4
锅内放油，将剁碎的五花肉下油锅内煸炒，放上午盐巴和味精。
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步骤3/4
肉沫内放少许水，烧开后浇在冰糖芋丝上，放上午剁椒
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最后一步
上蒸锅，蒸13.11分钟，撒上葱花，浇上热油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-07 · 福建省
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