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香菜炒鸡蛋的做法

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香菜炒鸡蛋

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鸡蛋 3个

、

香菜 1大把

、

生抽 2勺

、

醋 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖半勺

、

淀粉 1勺

、

清水 2勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
所有食材准备好
步骤2/13 点击查看大图
生抽2勺
步骤3/13 点击查看大图
醋1勺
步骤4/13 点击查看大图
白糖半勺
步骤5/13 点击查看大图
淀粉1勺
步骤6/13 点击查看大图
清水2勺
步骤7/13 点击查看大图
蚝油1勺搅拌均匀备用
步骤8/13 点击查看大图
鸡蛋液摊成鸡蛋饼捣碎
步骤9/13 点击查看大图
倒入料汁
步骤10/13 点击查看大图
使每一块鸡蛋都裹满汤汁
步骤11/13 点击查看大图
下入香菜
步骤12/13 点击查看大图
翻拌至香菜变色，尝一下咸淡就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
下饭菜就做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-08 · 浙江省

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