冰山熔岩巧克力
有幸遇见雀巢奶油。今天做了这款冰山熔岩巧克力，味道超级棒，比买的还好吃。 参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#
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步骤1/8
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准备食材有淡奶油，白砂糖，黑巧克力，鸡蛋一个取蛋黄即可。巧克力切碎。
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步骤2/8
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蛋黄，淡奶油。糖一起倒入锅中，小火慢慢加热，加热过程中慢慢搅拌，防止粘锅。
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步骤3/8
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加热至微微沸腾关火。
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步骤4/8
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关火后倒入巧克力碎。
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步骤5/8
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利用奶油的温度慢慢搅拌至巧克力融化。
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步骤6/8
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像这样巧克力完全融化就可以了。
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步骤7/8
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倒入准备好的盒子里，放入冰箱冷藏6个小时。着急的话就冷冻2个小时。
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最后一步
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冷藏好，撒上可可粉就可以享用啦。家里有材料的一定不要错过。超级好吃。
巧克力利用余温即可融化。一定不要开火。要不然就油化了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-08 · 安徽省
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