生腌小河虾
如果“爽”是一种口味,那么这道生腌小河虾的酸辣鲜甜一定能让你十分满足。
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步骤1/7
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食材:鲜活小河虾。
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步骤2/7
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珍选生腌捞汁
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步骤3/7
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鲜活小河虾用流动的清水冲洗干净。
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步骤4/7
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沥干水份。
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步骤5/7
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小河虾放入容器,加入高度白酒,盖上盖子摇一摇,让每一个虾都喝上白酒,放置10分钟后再摇一摇,倒掉白酒。
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步骤6/7
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加入珍选生腌捞汁,捞汁的量要盖过小河虾,盖上盖子,放冰箱冷藏1小时左右 ,
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最后一步
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吃时拌入姜丝和香菜,如果'爽'是一种口味,那么这道生腌小河虾的酸辣鲜甜一定能让你十分满足。
喜欢河虾在嘴里跳动感觉的,小河虾醉酒后加入珍选生腌捞汁和姜丝香菜就可以吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-09
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