紫菜包饭
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步骤1/7
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蒸米饭。在加水的时候滴一两滴香油,快熟的时候加点芝麻,出锅的米会很香。米饭出锅稍凉就可以做啦,铺一层在海苔上。
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步骤2/7
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辅料切丝铺在米饭上,沙拉酱根据口味多放或少放
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步骤3/7
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与2重复。。放肉松。可以根据个人爱好加蛋黄、辣白菜等各种材料
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步骤4/7
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卷吧卷吧。要用力喔,这样卷出来才成型。不会用卷帘的童鞋这一步也可以用模型做
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步骤5/7
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卷好的样子,还不错吧
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步骤6/7
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切,技术活,不能使用蛮力,最好用专门的寿司刀切,会容易很多
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最后一步
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摆盘上菜。哈哈
1。米饭微凉才可以做喔,热的时候容易把海苔烫破。2。自然凉喔,追求快速放冰箱,米饭会变硬,就不好卷啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-14
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