四款绿色蔬菜

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食材清单加入采购清单

♡白灼生菜~

、

生菜 1颗

、

蒜末适量

、

生抽 1勺

、

太太乐鲜鸡汁 8克

、

玉米淀粉适量

、

盐 2勺

、

热油 1勺

、

♡西葫芦炒鸡蛋~

、

西葫芦 1根

、

鸡蛋 2个

、

蒜末适量

、

生抽 2勺

、

玉米淀粉半勺

、

清水小半碗

、

太太乐鲜鸡汁 8克

、

♡蒜蓉西兰花~

、

西兰花 200克

、

胡萝卜 1根

、

蒜末适量

、

玉米淀粉小半碗

、

盐少许

、

太太乐鲜鸡汁 8克

、

♡蒜蓉菠菜~

、

菠菜 1把

、

蒜末适量

、

盐少许

、

太太乐鲜鸡汁 8克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
♡白灼生菜~1⃣️锅中烧热水➕2勺盐➕半勺玉米油，水开放入生菜，焯水30秒捞出，控水摆盘。2⃣️调料汁~蒜末放碗里➕淋1勺热油爆香➕酱油➕8克太太乐鸡汁调味料，搅拌均匀。3⃣️调好的料汁淋在生菜上即可。
步骤2/4 点击查看大图
♡西葫芦炒鸡蛋~1⃣️锅里倒油，热油放鸡蛋炒煮盛出。2⃣️酱料汁~生抽➕太太乐鲜鸡汁➕淀粉➕清水，搅拌均匀。3⃣️锅中热油蒜末炒香，下西葫芦翻炒断生，加入鸡蛋，淋上酱料汁翻炒均匀，小火煮至汤汁收干即可。
步骤3/4 点击查看大图
♡蒜蓉西兰花~1⃣️水开下西兰花、胡萝卜焯水后捞出备用。2⃣️锅中热油下蒜末➕生抽炒香，倒入西兰花和胡萝卜，翻炒均匀。3⃣️调入盐➕太太乐鲜鸡汁，翻炒均匀，然后淋上水淀粉勾芡，小火收汁。
最后一步点击查看大图
♡蒜蓉菠菜~1⃣️水开下菠菜焯水15秒，捞出控干水分备用。2⃣️锅中热油，下蒜末爆香。3⃣️下菠菜➕盐➕太太乐鲜鸡汁，翻炒片刻盛出。