香辣炒仔鸡
巨下饭的小炒仔鸡做法简单噢!
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步骤1/8
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仔鸡尽量剁小一点,不用焯水,锅里不放油,倒入鸡肉
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步骤2/8
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血色炒没,就出锅,水倒掉
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步骤3/8
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猪油化开,姜蒜下锅
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步骤4/8
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鸡肉下锅、适量的盐、生抽两勺、蚝油一勺、湖南剁椒一勺(蒜蓉剁椒也可以)
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步骤5/8
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红辣椒丁、洋葱丁下锅
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步骤6/8
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倒入适量开水、盖盖中火煮10-20分钟
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步骤7/8
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鸡肉入味后,倒入芹菜丁,蒜苗、鸡精炒至芹菜断生即可出锅!
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-10
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