暖胃韭菜鸡蛋滋卷~
韭菜:性温,味辛,具有补肾壮阳,增强食欲,润肠通便的作用。 韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,能散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,具有增进食欲、增强消化的功能。 韭菜含有大量的纤维素,吃了韭菜以后可以有效地排出肠道内的毒素,起到一些促进食欲、润肠通便的作用。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
-
步骤1/6
点击查看大图
盆中放500克面粉,放丢丢白糖。(我用的中筋面粉,普通面粉也可以哈~)
-
步骤2/6
点击查看大图
揉成面团,盖湿布醒25--30分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
粉条提前泡发。
-
步骤4/6
点击查看大图
洗好的韭菜切段,鸡蛋炒熟切碎,泡好的粉条切小段,在切点儿虾皮。根据菜量的多少,依次放一勺蚝油,盐,鸡精,少许白糖提鲜,五香粉,生抽半勺,香油调味。
-
步骤5/6
点击查看大图
醒好的面团再次揉至光滑,分成大小相等的面团。把面团擀成薄薄的大片儿,然后把调好的馅料平铺在面片儿上,薄厚一定要均匀。从一遍把面团卷起来。
-
最后一步
点击查看大图
蒸锅烧水,水开放入卷好的菜卷卷,上汽蒸15--20分钟即可!在调个辣子蒜水水~美包包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-10
暖胃韭菜鸡蛋滋卷的相关分类
暖胃韭菜鸡蛋滋卷的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#冬日里的香辣茄子豆腐滋卷,皮薄馅多,真香
58827人看过 -
凉拌腐竹
3800415人看过 -
红烧排骨
30528822人看过 -
槐花麦饭
1750863人看过 -
地三鲜
35278490人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77725814人看过 -
红烧茄子
71550429人看过 -
#巨下饭的家常菜#南瓜滋卷
74464人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#松仁玉米
175770人看过 -
鱼香肉丝..简单好吃
1019216人看过 -
海鲜蘸料
24012人看过 -
新年宴客菜之 粉蒸排骨(粉蒸肉)
2872390人看过