醉卤捞汁基围虾
第一次尝试醉卤汁,黄酒的香及一点点甜,味道不错,先尝试一下基尾虾,感觉醉螃蟹更好吃。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/7
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超级简单好做的醉卤捞汁虾,只要准备好:基围虾及珍选醉卤捞汁即可。
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步骤2/7
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将基围虾的两根长须剪去
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步骤3/7
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水开放姜片,倒入基围虾煮开转小火2分钟关火焖1分钟左右。
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步骤4/7
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捞出装入碗盆中放凉
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步骤5/7
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倒入醉卤捞汁,盖保鲜膜冷藏3小时左右。
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步骤6/7
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取出即可食用。
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最后一步
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带着杏子味的醉卤捞汁虾
煮虾不要太久,肉质变硬口感就不好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-12
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