#秋日抢鲜“蟹”逅红膏鲟
开始补冬，闽南补冬少不了红膏鲟 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
-
步骤1/7
点击查看大图
刚买来的红膏鲟记得用刷子，刷一下爪爪还有鲟的外壳
-
步骤2/7
点击查看大图
清洗后，锅中热油放姜片，开始煎
-
步骤3/7
点击查看大图
在做红膏鲟，不需要任何调料，加一点珍选醉卤捞汁就够了
-
步骤4/7
点击查看大图
双面煎到金黄，转小火慢煎
-
步骤5/7
点击查看大图
闽南的有一种做法，就是下面会放粉丝打底， 这样红膏鲟的汤汁都会渗到粉丝里，这样粉丝也超级好吃
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅装盘，放一点芹菜或者香菜叶点缀就可以了
-
最后一步
点击查看大图
珍选醉卤汁味道有酒的清香和卤味的卤香，红膏鲟本身海里长，不需要过多盐，这个醉卤汁放一勺刚刚好，大家可以试试
大家记得煎姜的时候多铺几片，这样红膏鲟裹满姜香，这样的补冬神器不用说了，嘎嘎好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-13 · 福建省
蟹的相关分类
蟹的相关推荐
-
清蒸中华鲟
107901人看过 -
红鲟香菇饭
80574人看过 -
枣庄辣子鸡
258553人看过 -
姜粿
187283人看过 -
板栗烧鸡
32835人看过 -
早点：地瓜饼，杂豆粥，煮鸡蛋
18113人看过 -
家庭版孜然羊肉粒~堪比烤串
2672270人看过 -
土豆丝建“鸟巢”，好吃好看又有营养
146399人看过 -
玉米兔丁
32392人看过 -
山姆牛肉卷
46669人看过 -
回锅肉
376449人看过 -
牛腱子肉柿子汤
13427人看过
