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红烧肘子

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一儿一女俩娃的妈

猪肘是指猪身上前肘、后肘的地方，具有促进发育、强体增肥、去除瘢痕、补血、促进骨骼健康等功效。 我家孩子喜欢吃皮和筋，所以我经常买后肘，吃起来软软糯糯的不油不腻，还不柴。喜欢吃瘦的就买前肘。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
肘子 一个
、
葱 适量
、
姜 适量
、
八角 一颗
、
桂皮 一小块
、
香叶 三片
、
白芷 一片
、
酱油 一大勺
、
老抽 一小勺
、
盐 适量
、
啤酒 一瓶
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-14 · 河南省

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