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红糖肉桂吐司

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COUSS探味研究室

肉桂+红糖这对奇妙的组合，既养生又驱寒，非常适合冬天的红糖肉桂吐司，分享给喜欢肉桂味道的大家~😋 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
食材清单 加入采购清单
#面团材料：
、
王后日式吐司粉 500g
、
红糖浆 60g
、
牛奶 30ml
、
鸡蛋 50g
、
鲜酵母 12g
、
黄油 80g
、
盐 6g
、
#夹馅材料：
、
黄油 30g
、
肉桂粉 10g
、
红糖 30g
、
提子干（朗姆酒提前1天泡好） 80g
、
#表面装饰：
、
全蛋液 适量
、
杏仁片 适量
烹饪步骤
小贴士

1、因各面粉的吸水性不同，液体材料不要一次全加入，请视面团状态酌情增减； 2、肉桂是桂皮底下那一层精品，而桂皮就是树皮粗糙的那层，一般用来炖肉。这款红糖肉桂吐司，香味非常浓郁，喜欢的人一定会大爱； 3、夹馅里的提子干可以用喜好的干果或者坚果替代，加入烤香的核桃，口感也非常赞； 4、烘烤的温度的时间仅供参考，请按各烤箱的温度性能适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-14

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