生菜厚蛋烧
真的太喜欢这个生菜厚蛋烧了,一个就搞定了蔬菜、蛋白质、好吃又营养,做法真的很简单,搭配一点料汁味道真棒,一定要试试啊。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
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步骤1/6
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两个鸡蛋,蛋白、蛋黄分离,生菜叶切小段,放入蛋白里,平底锅刷少许橄榄油,开小火,倒入生菜蛋白液。
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步骤2/6
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定型后从一头卷起。
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步骤3/6
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再倒入蛋黄液。
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步骤4/6
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从生菜一面卷起。
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步骤5/6
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煎至表面微微金黄。
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最后一步
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切成小段,搭配一个简单的料汁即可。料汁我加了半勺生抽、半勺蚝油、半勺米醋,少许小葱末,也可根据个人口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-15 · 山东
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