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锡纸烤牛肉的做法

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锡纸烤牛肉

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越来越冷了，今天烤了两份锡纸烤牛肉，热呼呼的端上桌，鲜嫩多汁，超级嫩滑，好吃到汤汁都不剩，天冷就要大口吃肉～全家人赞不绝口。参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了！和山姆一起解锁牛肉秘密#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 350克

、

洋葱 1个

、

口蘑 4个

、

小葱 5根

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

烤肉料 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

橄榄油 1勺

、

小米辣 2个

、

白芝麻 2克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
山姆下单的牛肉收到啦～趁新鲜赶紧给家人安排一顿烤肉～
步骤2/12 点击查看大图
牛肉切片，量大家可以随意增减哦。
步骤3/12 点击查看大图
加入料酒，生抽，蚝油，烧烤料，辣椒粉，橄榄油。
步骤4/12 点击查看大图
充分抓拌均匀，腌制15分钟。
步骤5/12 点击查看大图
洋葱切丝、口蘑切片。
步骤6/12 点击查看大图
洋葱口蘑摆入锡纸碗中，撒黑胡椒，喷橄榄油。
步骤7/12 点击查看大图
再摆入腌制好的牛肉。
步骤8/12 点击查看大图
包上锡纸入烤箱中层，选锡纸烤牛肉功能。
步骤9/12 点击查看大图
出炉撒上葱花，芝麻，辣椒段。
步骤10/12 点击查看大图
好吃到飞起的牛肉做法。
步骤11/12 点击查看大图
鲜嫩多汁，超级嫩滑。
最后一步点击查看大图
好吃到汤汁都不剩，天冷就要大口吃肉～全家人都喜欢，还可以包生菜吃呦～一口一勺停不下来！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-15 · 上海市

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