清蒸鱼
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步骤1/7
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鱼清洗干净,去除鱼鳞。
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步骤2/7
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表面划几刀,更容易入味,加入料酒和甄选生腌捞汁。腌制半个小时左右,加入葱丝和姜丝。
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步骤3/7
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水开后蒸8-10分钟左右。
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步骤4/7
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把鱼顶部的葱丝和姜丝去除,重新加入新鲜的葱丝。喜欢吃辣椒可以放辣椒丝
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步骤5/7
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淋上一勺热油,加入两勺生抽。美味的清蒸鱼就做好啦。
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步骤6/7
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非常鲜嫩可口。而且这个比目鱼的刺也很少。
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最后一步
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非常美味呢。
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发布于 2023-11-16 · 山东省
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