西红柿炒鸡蛋
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把番茄洗净,切块,也可以去番茄皮,鸡蛋打散,加入少量盐,备用
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步骤2/3
锅中倒油,油温后再加入打散的鸡蛋,稍微炒一下,炒碎,盛出备用
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最后一步
之后锅中倒入核桃油或色拉油,倒入番茄块,翻炒一下,加入适量盐,西红柿炒出汁炒烂,加入少许清水炒匀,再加入少量一小勺白糖,倒入备用的鸡蛋碎,稍微炒一下盛出即可
小贴士
番茄炒鸡蛋出锅时可以撒一些葱花,
鸡蛋不要炒过熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-17
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