萝卜丝炸丸子
浏览 14.8万 · 收藏 3208
将做法保存到手机
到吃萝卜的季节了,菜园里收回来得萝卜不吃马上就会康掉,今天我们来做一个简单又好吃的萝卜丝丸子吧!超好吃!可以当饭吃那种!重点是好吃不胖!! 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
绿萝卜
一大根
、
胡萝卜
一根
、
香菜
适量
、
胡椒粉
少许
、
十三香
少许
、
花椒粉
少许
、
孜然粉
少许
、
食盐
适量
、
鸡蛋
1个
、
淀粉/面粉
一比一各一大勺
、
葱沫
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
萝卜切丝焯水,水开以后两分钟捞出过凉水
-
步骤2/4
点击查看大图
将萝卜丝抓干水分切成一厘米左右的段,然后加入所有调料拌匀
-
步骤3/4
点击查看大图
大火下锅定型以后转小火,多炸一会炸出水分
-
最后一步
点击查看大图
如果一次做的很多吃不完就不要炸的太焦,下次吃之前复炸一下会更脆!
小贴士
1.萝卜焯水去掉辛辣味
2.大火定型小火去水分多炸会更酥脆
3.面一定少放会更脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-18
换个做法
萝卜丝炸丸子的相关分类
萝卜丝炸丸子的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12188180人看过 -
胡萝卜炸丸子
171956人看过 -
卫青萝卜炸丸子
537672人看过 -
干炸丸子(团团圆圆年夜饭)
2118632人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
478132人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9420395人看过 -
素炸萝卜丝丸子
1320947人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77724978人看过 -
炸萝卜丝丸子头
892289人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10793237人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18720116人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5687301人看过