宝宝辅食之挪威北极鳕鱼鸡蛋羹
挪威北极鳕鱼,营养丰富,口感鲜嫩,没有鱼刺,非常适合给宝宝做个辅食,和鸡蛋一起蒸个鸡蛋羹,不止口味很鲜,营养也加倍哦! 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
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步骤1/12
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先来个成品图
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步骤2/12
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食材准备
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步骤3/12
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挪威北极鳕鱼自然解冻,洗净用厨房纸巾吸一下,切厚片,放入碗里,放入葱姜水泡10分钟
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步骤4/12
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鸡蛋打匀,然后放1.5倍鸡蛋液水,一点点盐,搅拌均匀
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步骤5/12
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过滤一下,放入蒸碗
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步骤6/12
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水开计时,10分钟
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步骤7/12
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10分钟后,看看鸡蛋羹非常完美
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步骤8/12
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放入泡好的鳕鱼块,继续盖锅盖蒸3分钟,时间到关火焖5分钟
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步骤9/12
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出锅啦!
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步骤10/12
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放一点点橄榄油和宝宝酱油,轻轻转一下
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步骤11/12
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放上葱花装饰一下
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最后一步
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好吃漂亮
过滤鸡蛋液可以让鸡蛋羹更漂亮一些!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-19
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