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盐焗猪腰的做法

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盐焗猪腰

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10~30分钟 | 配菜(中级)

猪腰 4-5个

、

粗盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜猪腰把分开2边，把中间白色位置大部分清理掉(避免骚味过重)
步骤2/5 点击查看大图
粗盐在锅中炒热
步骤3/5 点击查看大图
加入猪腰
步骤4/5 点击查看大图
把盐盖住猪腰，盖锅盖慢火焖熟，10-15分钟，关火继续焖住
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

可炒盐时加些桂皮，香叶，八角之类

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-19 · 广东省

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