虾仁时蔬米饼
家里小人儿小时候就喜欢喝芹菜胡萝卜虾仁粥,到现在也是时常吃。刚好有午饭剩下的一点米饭,于是就来个芹菜胡萝卜虾仁米饼吧!加上绿豆花生粥,晚餐就这么搞定了。卖相确实不怎么样,吃起来还不错 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
-
步骤1/5
点击查看大图
虾洗干净去虾线去壳,切碎,用料酒、胡椒粉、盐腌一小会。
-
步骤2/5
点击查看大图
切碎的芹菜末、胡萝卜碎、鸡蛋一起放入米饭里,搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
腌好的虾仁碎拌入其中
-
步骤4/5
平底锅倒入少许食用油,用刷子刷匀,将混合好的材料舀一勺锅中,摊平,用木勺把它规整成圆形。26cm的平底锅一锅大概可以放四个。小火煎2分钟左右,底下基本成型,翻面,再煎1-2分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
煎至双面金黄,出锅。卖相欠佳,味道尚可。
1、因为材料都比较碎,很松散,可加入少许面粉增加黏稠度;
2、翻的时候可以用两个木勺一起,避免散架;
2、依个人喜好,煎好的米饼上可淋上番茄酱或黑椒酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-19 · 陕西省
虾仁时蔬米饼的相关分类
虾仁时蔬米饼的相关推荐
-
解锁早餐新花样-鲜蔬虾仁早餐饼
4340212人看过 -
懒人减肥熬夜必备的紫薯银耳汤,美容养颜瘦身佳品
16412790人看过 -
新疆养肉抓饭
11822人看过 -
猪排盖饭
14993人看过 -
#春季食材大比拼#白灼菜心
5381897人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9693915人看过 -
油渣白菜
150233人看过 -
客家炸鱼块
85830人看过 -
清爽鸡丝凉面
6039149人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#奶油蘑菇培根意大利面
104461人看过 -
秘制腌黄瓜│超级解腻神器
2975499人看过 -
虫草花冬瓜虾皮汤#单挑夏天#
711125人看过