是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧排骨的做法

点击查看大图

红烧排骨

浏览 9.7万 · 收藏 2884

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

食材清单加入采购清单

猪肋排 800克

、

姜三片

、

植物油 20克

、

生抽 20克

、

香叶，桂皮，白芷适量

、

黄酒（可选）适量

、

豆豉 10克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菜市场买的鲜肋排清洗干净
步骤2/6 点击查看大图
冷水下锅焯出血水，放入姜片料酒一起煮开。
步骤3/6 点击查看大图
焯好水的排骨清洗干净备用。
步骤4/6 点击查看大图
锅里烧油，下姜、香叶、桂皮、白芷少许豆豉炒香后放入排骨炒两三分钟后加入生抽。
步骤5/6 点击查看大图
加水没过排骨中火煮40分钟
最后一步点击查看大图
汤汁收完即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-20 · 河南省

换个做法

红烧排骨的相关分类

清蒸桂鱼棒棒糖葱烧海参芥末虾球彩椒帝王蟹更多

红烧排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许