醉卤蟹
浏览 12.6万 · 收藏 3896
将做法保存到手机
参与活动:
#秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
刷干净母蟹清洗
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里煮开水，绑着的蟹比较容易翻过身蒸，不易流黄。没绑的就先蒸一下再翻过身来。蒸蟹放几片生姜去腥。水开蒸15分钟再焖一会。
-
步骤3/5
点击查看大图
蒸好装盘，倒入醉卤捞汁。腌制半小时以上。
-
步骤4/5
点击查看大图
尝起来像是甜酒的味道，喜欢咸口的可以再加点酱油。
-
最后一步
点击查看大图
美味开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-21 · 广东省
换个做法
醉卤蟹的相关分类
醉卤蟹的相关推荐
-
#秋日抢鲜“蟹”逅#熟醉大闸蟹
153083人看过 -
地皮炒鸡蛋
64649人看过 -
巧克力千层蛋糕（完胜awfully chocolate）
656987人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3604422人看过 -
台式卤肉饭
595006人看过 -
炒猴头菇
77773人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三拼提拉米苏
150661人看过 -
地皮菜炒鸡蛋
21700人看过 -
清蒸银鲳鱼
93574人看过 -
自制健康午餐肉
180089人看过 -
蒜香秋葵
17400683人看过 -
#入秋滋补正当时#排骨炖土豆
403409人看过
