梅子酒熟醉蟹
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醇香的梅子酒,加上花雕酒,话梅,各种香料加热,蒸熟的阳澄湖大闸蟹放入料汁泡上一晚上,食之味美!
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
螃蟹
4只
、
花雕酒
500毫升
、
生抽
400毫升
、
生姜
40克
、
冰糖
300克
、
桂皮
1块
、
八角
2朵
、
香叶
4片
、
陈皮
2块
、
话梅
2块
、
梅子酒
300毫升
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-21
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